家家户户每天都要吃菜，如今的蔬菜水果可比大鱼大肉受欢迎。那咱每天饭桌上吃的蔬菜水果是否合格，农药残留是否超标等等，食品安全事关民生，我们老百姓非常关心。天马超市作为哈密本土的连锁超市，利用农药残留检测仪来保障哈密市民的餐桌上的安全！

　　每天凌晨3、4点，采购人员驱车前往新西村、西郊农场等农超合作社的田间、大棚，看着菜农采摘下新鲜的蔬菜装箱，运回超市。在开店之前，专业的质检人员用农药残留检测仪对排好批次的蔬菜进行抽检。国家规定农残检测数值在40%以内为符合农药残留未超标，而天马的标准则更为严苛，农药残留检测仪检测数值在35%以内才为合格。如果农药残留检测仪的检测数值小于35%，方可进入卖场销售；如果数值大于35%，则通知各店该商品不能上架。公司会保留台账信息，并上报相关职能部门。

　　每天经过农药残留检测仪抽检的生鲜商品检测结果将在卖场生鲜商品处进行公示。上面标注着超市所销售的品名，其农药残余量的抑制率，均为合格。除此，公示栏还标注着进货商户、产地、是否索证索票等几项内容，让消费者能够及时掌握蔬菜、水果的农药残留，接受社会监督。不少前来购买食材的消费者在进行选购之前，都会在此驻足观看一会儿。

　　以上检测程序天马超市已经坚持了很多年，光这项工作每年就要投入20余万元，但这项工作是值得的！农药残留检测仪不仅提高了天马超市的进货查验能力，也为食品安全构筑了一道坚固的防止农残超标的食品进入市场的防火墙。